Membuat kebun sayur tidak membutuhkan lahan besar; Anda bisa membuatnya di halaman rumah. Jika baru pertama berkebun, Anda mungkin takut tidak akan mendapat panen memuaskan. Akan tetapi, ada beberapa sayuran yang cukup mudah tumbuh dan tidak membutuhkan perawatan rumit, sehingga cocok untuk kebun pribadi di halaman rumah.

Inilah tujuh macam sayur yang bisa Anda coba untuk membuat kebun pertama di rumah.

Mentimun

sumber : matajurnal.com

Mentimun adalah sayuran populer yang mudah tumbuh tanpa perlakuan khusus. Jika Anda menaburkan bibitnya di area yang subur dan banyak terkena sinar matahari, serta rajin menyiram dan memupuknya, mentimun akan tumbuh subur. Karena pertumbuhannya memakan cukup banyak tempat, Anda harus menyiapkan lahan cukup luas untuk mentimun. Hasilnya bisa Anda gunakan untuk membuat salad, acar, jus sehat, atau dimakan langsung.

Tomat

sumber : familinia.com

Tanaman tomat hanya membutuhkan media tanam subur, sinar matahari cukup, serta sedikit air untuk bisa tumbuh subur. Anda bahkan bisa menanam jenis yang bisa tumbuh di pot untuk menghemat tempat. Untuk menghemat waktu hingga panen, Anda bisa membeli tanaman tomat muda alih-alih bibit. Jika sudah tumbuh, tomat bisa Anda gunakan untuk membuat saus, bumbu, sambal, jus, salad, atau berbagai jenis masakan.

Cabai

sumber : meetdoctor.com

Cabai adalah salah satu tanaman favorit pemilik rumah di Indonesia, bahkan yang hanya memiliki sedikit tempat untuk menaruh beberapa pot. Anda bisa menaruh tunas muda di area yang banyak terkena sinar matahari, dan tanaman cabai akan tumbuh cepat (bahkan jika dibiarkan saja!). Cabai bisa dipanen lusinan kali dalam setahun karena sifatnya yang mudah tumbuh.

Wortel

sumber : womamtalk.com

Wortel bisa tumbuh di area subur yang banyak terkena sinar matahari, asalkan tanahnya bisa digali agak dalam dan tidak berbatu-batu (tanah berbatu akan menghasilkan wortel yang bengkok-bengkok). Tanaman ini akan tumbuh dengan cepat asalkan banyak mendapat sinar matahari dan air. Wortel siap dipanen ketika ujungnya sudah tumbuh menembus tanah, sehingga mudah ditarik.

Bayam

sumber : tanamanobatq.blogspot.com

Bayam tidak hanya mudah tumbuh tanpa perlakuan khusus, tetapi juga bisa dipanen terus-menerus setiap kali daun-daunnya tumbuh hingga mencapai ukuran tertentu. Bayam bisa Anda gunakan sebagai bahan salad, masakan seperti sayur bening dan isian omelet, hingga bahan pembuat jus sehat.

Paprika

sumber : lifestyle.kompas.com

Paprika memiliki karakteristik yang mirip dengan tomat ketika ditanam, baik di dalam pot maupun di lahan terbuka. Paprika hanya membutuhkan tanah subur, sinar matahari yang cukup, serta air. Tanaman ini juga bisa dipanen beberapa kali dalam setahun. Anda bisa menjadikannya sebagai bahan masakan, atau dipanggang/dibakar sebelum dimakan langsung.

Basil

sumber : livingawareness.com

Basil adalah tanaman aromatik yang akan membuat masakan Anda semakin wangi. Basil bisa ditanam di mana saja, mulai dari lahan kosong di halaman hingga pot mungil di birai jendela. Tanaman ini membutuhkan banyak sinar matahari, air, dan tanah yang subur. Jika sudah tumbuh, Anda bisa memetika daun-daunnya sesuka hati. Daun basil bisa digunakan segar maupun dikeringkan dulu.

Sebelum membuat kebun sayur, pastikan Anda mengetahui area di halaman yang banyak terkena sinar matahari. Sebagian besar tanaman di atas membutuhkan asupan sinar matahari yang cukup banyak dan lama, sehingga Anda harus menanam mereka di tempat yang tepat.

Semua tanaman di atas adalah kunci sukses memiliki kebun sayur pertama, terutama jika Anda belum begitu jago menanam tanaman yang membutuhkan perawatan rumit. Agar pengalaman Anda lebih menyeluruh, lengkapi perlindungan rumah Anda dengan asuransi ASRI dari ACA.

(pui)